준비물:
팽이버섯 한묶음반
올리브유 1sp
마늘 큰 1sp
설탕 혹은 물엿 작은 1sp
치킨스톡 1/2sp
간장 1/2sp
고추장 1/2sp
올리브유에 마늘넣고 노릿하게 볶은뒤
팽이버섯넣고 간장,설탕넣고 익을정도로 볶아줍니다
다익었다싶을때 물약간,치킨스톡넣고 마져볶아줍니다
매운거 잘못먹는 둘째를 위해 한접시 덜어놓고
고추장에 한번볶아 한접시 담아줍니다
인스턴트 간식보다 간단히 만들수있는 팽이버섯볶음간식.
참~~쉽죠잉~~~
팽이버섯 잘안먹는 조카도 잘먹더라구요ㅎ
정말 개편해보이죠?
저도 저렇게 쉬고싶네요